講番正提先, 响CWB 食上海菜, 呢間算係我比較喜歡之一, 主因他是比較正宗.
老酒醉雞 ($70) -- 花雕酒的味好香濃, 唔會話over 咗.
清炒鱔背 ($100) -- 唔洗我多講, 大家係咪自到好油呢, 但係呢d 先叫正宗, 上海菜唔油就不像上海菜了, 雖然我比較鐘意食清淡點, 但偶然間放縱一次半次也不失為過.
蓮香糯米一字骨 ($25/件) -- 蓮葉的香味真係好吸引, 糯米吸收了蓮葉同一字骨, 香味十足, 至於一字骨, 輕輕就可能骨肉分離, 可能言之係上等之肉
9 February 2011
再嚐上海綠楊村酒家
原來上次野呢一間食店已是2008年, 時間過得真快, 不知不覺得原來已經寫咗2年幾的blog 了.
講番正提先, 响CWB 食上海菜, 呢間算係我比較喜歡之一, 主因他是比較正宗.
老酒醉雞 ($70) -- 花雕酒的味好香濃, 唔會話over 咗.
至於雞件, 沒有太多皮下脂肪, 正合我心意, 肥瘦適中, 肉質嫩滑
清炒鱔背 ($100) -- 唔洗我多講, 大家係咪自到好油呢, 但係呢d 先叫正宗, 上海菜唔油就不像上海菜了, 雖然我比較鐘意食清淡點, 但偶然間放縱一次半次也不失為過.
蓮香糯米一字骨 ($25/件) -- 蓮葉的香味真係好吸引, 糯米吸收了蓮葉同一字骨, 香味十足, 至於一字骨, 輕輕就可能骨肉分離, 可能言之係上等之肉
講番正提先, 响CWB 食上海菜, 呢間算係我比較喜歡之一, 主因他是比較正宗.
老酒醉雞 ($70) -- 花雕酒的味好香濃, 唔會話over 咗.
清炒鱔背 ($100) -- 唔洗我多講, 大家係咪自到好油呢, 但係呢d 先叫正宗, 上海菜唔油就不像上海菜了, 雖然我比較鐘意食清淡點, 但偶然間放縱一次半次也不失為過.
蓮香糯米一字骨 ($25/件) -- 蓮葉的香味真係好吸引, 糯米吸收了蓮葉同一字骨, 香味十足, 至於一字骨, 輕輕就可能骨肉分離, 可能言之係上等之肉
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樣樣都好吸引呀~~~搞到我流曬口水TIM~~~
ReplyDelete[版主回覆02/10/2011 23:43:00]呢間的確唔錯