星加坡美食之—叻沙. 絕對是不容錯過的美食. 叻沙有兩種之分 – 星加坡的咖哩叻沙 及馬來西亞的亞參叻沙.
是次到訪的是328加東叻沙.
Address:
51 East Coast Road
Opening
Hour: 0800 – 22:00
今次旅程只品嚐了328加東叻沙, 雖然有好多人話名過其實, 某某店比她還要好吃, 但對我來說, 絕對好吃過香港所吃到的叻沙.
店舖位於東區, 並不好找, 所以建議座的士到達.
但是的士司機完全不識位置, 幸兒一早有打印地圖.
牆上貼滿了明星海布, 果然深受明星客捧場.
叻沙有分大小碗.
咖哩色的湯汁, 強烈的椰香味. 雖然是咖哩色的湯汁, 但一點也不辣, 且湯底還有海鮮味.
湯裡有鮮蝦, 魚片而司蚶是另加的.
第一次食司蚶, 聽聞新加坡的司蚶是有管制的, 一定要新鮮才可出售.
(可是, 食完下午行程要取消, 不知是否食了司蚶的問題, 出現嘔吐情況)
星加坡叻沙內的麵條, 已剪短, 所以只要用匙但可進食, 不需用筷子喔. 十分適合小朋友呢~~~
湯底真是很香濃, 真的很讚!!!
下次去星加坡, 再去試其他叻沙美食
好似好惹味呢~~
ReplyDelete係呀係呀, 真係好好味架, 所以去到SG 一定要食加沙
Delete我都去左呢間食叻沙呀, 湯底真係幾好味... 但你食完嘔吐咁慘?!
ReplyDelete真係好香好味, 我宜家仲記得呢個味道, 雖然之後都有食肉骨茶, 但我覺得係食咗司蚶先出事
Delete一去到小印度就唔舒服, 所以即刻座的士返酒店, 一入房就嘔了.
我覺得好好味呀....而家仲好掛住呢?!
ReplyDelete無事嘛?嘔咁嚴重?
係呀, 真係仲好掛住果個味道, 嘔完瞓一陣就recover 了.
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