18 October 2011

燉白菜

呢個菜用咗LS 橢圓形煲最為合適不過. 可惜我無...

做法真係超簡單, 先洗好白菜, 翻開菜葉慢慢洗乾淨.  (今次用上日本白菜, 因為唔可以切開來洗, 所以洗唔乾淨都唔怕)

菜的中間放上火煺





之後放上湯, 加入蝦米及元貝, 家中打不到大隻的元貝, 唯有用細小的. 大隻果d 煮出來會更好味. 煮1個鐘以上. 至菜完全諗身


掛住食唔記得拍完成圖, 但樣子跟上圖沒兩樣.

一個菜已足夠我倆一餐了, 食多點菜對身體好.
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5 comments:

  1. 貓咪小女俠18 October 2011 at 23:19

    哇,好似好好味咁喎~
    [版主回覆10/19/2011 09:52:03]味道的確係唔錯架, 你都try 下. 又易做

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  2. 2wonwon18 October 2011 at 23:50

    我都想食呀~~~
    [版主回覆10/19/2011 09:55:02]^^ 隨便. 唔洗客氣

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  3. 貓小玲19 October 2011 at 12:40

    都幾簡單方便喎...等我都試下先!
    [版主回覆10/19/2011 14:27:41]係呀, 我仲想講, 你而家咁回覆我係收唔到yahoo mail 通知的, 一定要開新一個先收到.

    係呀, 我明明最新動態add 咗你, 但無通知到有新blog.

    仲有仲有, 我而家唔知點見番之前add 咗的blog 友呀.. 苦!!
    [貓小玲回覆10/19/2011 14:19:11]我冇訂閱blog架... 但而家blog友更新冇左粒星星好唔方便呀! 佢既最近更新又唔update喎... 所以而家睇少好多blog喇...
    [版主回覆10/19/2011 14:11:01]係呀, 太complicate 我都唔識就..

    想問下你最近有無收到blog 的訂閱通知呢?

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  4. 貓小玲19 October 2011 at 15:31

    係啦~ 有d人喺pulse度add我, 但我又唔可以直接click到入佢個blog度, 都唔知佢係邊位... 好唔方便, 有d我淨係add左佢做普通blog友, 冇add佢最近動態, 但又可以喺更新blog度見到佢d update架喎...好奇怪囉~
    你喺我的設置既blog友設定都見唔到你既blog友呀?
    [版主回覆10/19/2011 15:41:09]OH~~ 找到了, 但好麻煩.... 仲有呀, 明明留言係有轉行, 佢就最後出來係無轉行的. 係呀, 我都唔明點睇番blog 的update... 响更新到click 頭像又去唔番個blog 到喎, 所以最後我响地址到加番個blog 條link. 我响你最新動態都唔見你有upgrade blog 的信息, 只有話你add 咗人...

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  5. 傻瓜‧菲25 October 2011 at 19:24

    哈哈...你唔講我以為最後個張係完成圖呢...
    [版主回覆10/25/2011 22:01:38]不是不是, 仲係生架

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