28 July 2014
吃在澳門: 丹桂軒
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丹桂軒在深圳有很多分店
,
食物質數幾合我心意
.
來到澳門
,
都想試下跟深有乜差別
,
所以就來到位於
GALAXY
內的分店
.
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22 July 2014
吃在澳門: 卡夫卡 KAFKA ❤ 超人氣甜品店
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卡夫卡
Kafka
是澳門的首間法式甜品店
,
以奧地利小說家
Franz Kafka
命名
,
他生於布拉格
,
故特選址布拉格街
.
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13 July 2014
吃在澳門: 六棉酒家
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澳門的美食真是超多
,
而且新開了不五星酒店
,
越開越多各式各樣的美食
.
舊式的餐館別有一番風味
.
六棉酒家於
1999
年榮獲法國美食大獎
,
所以食物質數必有保証
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7 July 2014
[食記] 勝記海鮮酒家
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在香港
,
可以吃到各式各樣的海鮮
,
而遊客來到香港
,
吃海鮮都是必有的一環
.
海鮮聖地
—
西貢
,
有多間的海鮮店舖
以前會光顧六福
,
但自從入了米之蓮
,
價錢及人潮都有加無減
.
勝記
,
同為米之蓮一星
.
橫裝及服務都相當好
.
菜單上有套餐及單點
.
一般套餐的水準不高
,
所以老公建議單點
.
但單點份量太多
,
最多只可點
3
碟
,
所以最終我決定點
2
人套餐
$488
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4 July 2014
[自家] 北海道紅雪蟹鮭魚卵
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吃西餐
,
通常都會有前菜
,
懶人的我只會做超簡單的
.
前幾個月在樂天網站到買了北海道
紅雪
蟹肉
.
就用來做了這個餐前小食
.
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3 July 2014
[自家] 西班牙伊比利有骨豬扒
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早前响
GREAT
到買咗伊比利豬扒
.
新鮮好味的食料
,
真的不用太多調味
,
只需下鹽已經卓卓有餘
.
伴菜用上新薯
,
大啡菇
,
露荀
.
送醬汁已沒下
.
Less is
More.
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2 July 2014
[自家] 豉椒賴尿蝦
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煮海鮮
,
最緊要新鮮的食材
,
今次買咗游水的賴尿蝦
.
簡單的烹飪
.
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