喜歡飲清酒的朋友有福了, 單單睇佢地呢個架就知有幾多啦
先來個牛舌小食
梅酒 ($35)是我的至愛, 每每去到日本餐廳都忍不住手, 但係呢杯的梅味淡了一點.
haha.. 又係牛舌, 我的至愛, 串燒中必點之一
廣島蠔 ($28) -- 外面燒到好脆, 入面留有蠔的肉汁.
雞腎 ($18)
粟米 ($15)
炸腐皮溫泉蛋($43) -- 呢味夠曬特別啦, 外面係腐皮, 入面係一隻剛熟的溫泉蛋, 必點之一
八丁味噌焗米茄子($48) -- 之前睇電視節目介紹佢地呢個味噌, 好犀利架, 做呢個味噌的廚師因為咁而拎到博士
腐皮蝦餅 ($48) -- 呢個似天婦羅多d, 不過未响其他地方食過, 可以一試
手羽先唐揚 5 件 ($48) -- 又係呢到必點丫, 同我去名古屋食的唐揚一樣, 不過就超多味精呢, 食完要成日飲水, 辛度可以自己選擇, 記得一座底就要點丫, 因為要等好耐呢
最後來個炒飯食飽個肚, 呢個炒飯叫乜名堂, e... 真係唔多記得, 皆因呢餐都已經係一月頭食的了~~
最後補充一句, 呢到座位唔多, 記得訂枱
Official website: http://www.toba.com.hk/
我都喜歡攪攪新意念的日食店
ReplyDelete我上次到鳥羽食,手羽唐揚不需等太久,不過同意你說很多味精,店東說廚師用上 15 種調味料醃製,不過我覺得 pepper 味最重
未試過腐皮溫泉蛋,看來好好吃 謝謝你的介紹喔 ^^
值得再去試食的日本餐廳 !!
[版主回覆05/05/2010 09:05:00]15 種調味料醃製.. wow~~~ 乜原來係咁多架, 多味精但都好好味喎...
想試呢間好耐, 不過除左果個手羽先唐揚會唔會有 d 類似燒雞髀既野呢 想食啖啖肉既滑雞多 d
ReplyDelete[版主回覆05/06/2010 23:57:00]死心吧, 响HK唔會搵到燒雞髀架啦, 呢d 咁花時間佢地又點會做丫, 如果有幸真係比你搵到, 記得通知聲
ROMI 約我去試丫~~
ReplyDelete[版主回覆05/11/2010 09:03:00]wow~~~ so good!!!! 花帶歌衝出九龍啦
記住book 枱喎