17 April 2010

麵創坊

隱蔽的食店, 响英皇道轉入基利路, 因為唔係大街的關係, 所以小為人知. 早前見食評唔錯, 所以就走進此店.




先來醉酒牛舌 ($25) -- 淡淡的酒香, 味道唔濃, 牛舌炆得腍



芝麻鮮雞 ($48) -- 新雞果然係唔同啲, 好滑, 加上芝麻, 呢個好好味呀



呢到的麵係分湯麵同撈麵, 而撈麵可以配上唔同的醬汁.

我要咗本地新鮮牛坑腩拼魚片頭峇拉醬撈粗 ($68) -- 講真, 以撈麵來計我覺得幾貴架.
峇拉醬配撈麵都係絕配呀, 佢有小小的蝦膏同蝦米的香味, 好好味. 魚片頭就比不上我至愛的謝記, 不過都算好食.



至於牛坑腩配上清湯, 不過還是安記好吃一點.



丙丙要咗牛根腩配雞汁蝦子撈粗 ($45) -- 牛腩好淋, 好夠火喉



麵上佈滿蝦子, 好香丫. 但都比不上我的峇拉醬



地址: 鰂魚涌基利路7號太吉樓地下2號舖

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