25 January 2009

用心烹調@味十味

網上食評提及午餐都唔錯, 我地又見過網上menu 都幾好, 所以決定再會一趟





lunch時間係去到14:30, 我地到達時都唔早了, 所以入座時只有一枱食客, 我地睇完menu 之後決定點炸雞定食同法式咖喱牛尾, 大阪和風豬肉丸.

首先來個蒜蓉汁菜絲, 藕片, 青瓜片, 生菜沙律(內有洋葱+白酒醋)來醒醒胃, 呼喚一番未甦醒的味蕾



跟住來的就係我地另外點的大阪和風豬肉丸, 一上枱就嗅到一陣好香的豬肉味, 平凡中帶一點不不凡, 肉丸用上半肥瘦的豬肉, 食落甘香. 不能用筆墨來形容



炸雞定食 - 雞炸得皮脆肉嫩, 咬落去仲有好多肉汁流出來



法式咖喱牛尾牛尾煮得淋而不爛, 骨肉之間有豐富的膠質, 微辣中隱約帶出果香的咖哩汁,濃厚兼而,有別於一般的日式咖哩



今日影d想唔係好靚, 但食物質數好高, 會再去品嚐

味十味: Website

地址: 銅鑼灣, 登龍街, 永光中心7樓
Tel: 2836-0671

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