20 October 2008

Pierce Chicken

講開 burger, 我又想講下炸雞, 呢間係位於中環士丹利街的炸雞專門店, 佢1951年已經响美國成立, 專門批發急凍雞件, 佢响香港成立全球首間門市, 引入auti-fry 炸爐同multi-chef 烤爐. 佢會以不同類種的調味料與不同的炸漿, 配合同雞件部位, 仲有係佢不含反式脂肪, 食得健康






店子好細, 只係bar 枱位, 我地叫咗個set, 店員响雪櫃取出雞件放入auto-fry 炸爐到, 幾分鐘得就有得食了, 雞件炸得好脆, 咬落去有肉汁, 真係好好味. 再加我地order 的 peach mango.. 真係好match.

雖然d 食物係比kfc 貴, 呢到幾樣野已經成為$106了, 但質素比kfc 好, 一分錢一分貨, 值唔值真係好depend 個人啦

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